ΣΥΝΘΕΤΗ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ +

Αιγεύς Εταιρεία Αιγαιακής Προϊστορίας

ΒΙΒΛΙΑ | 2014

23 Φεβρουαρίου 2015

Από την ανάγκη στην απόλαυση. Οι διατροφικές συνήθειες στο Ακρωτήρι της Εποχής του Χαλκού (3200-1600 π.Χ.)

Χρίστος Γ. Ντούμας

Από την ανάγκη στην απόλαυση. Οι διατροφικές συνήθειες στο Ακρωτήρι της Εποχής του Χαλκού (3200-1600 π.Χ.)

Πόλη: Αθήνα

Έτος: 2014

Εκδότης: Εταιρεία Στήριξης Σπουδών Προϊστορικής Θήρας

Περιγραφή: Μαλακό εξώφυλλο, 65 σ., 59 έγχρωμες εικόνες στο κείμενο, 24x17 εκ.

Περίληψη

Στο βιβλίο αυτό γίνεται προσπάθεια ανάπλασης του διαιτολογίου των προϊστορικών Θηραίων πρωτίστως μέσα από τα κατάλοιπα τροφών που έχουν βρεθεί στα ερείπια του Ακρωτηρίου,αλλά και έμμεσα από τις απεικονίσεις φυτών και ζώων στην αγγειογραφία και τις τοιχογραφίες. Από τα διάφορα μαγειρικά σκεύη και τις κατασκευές επιχειρείται η αναζήτηση των τρόπων με τους οποίους οι κάτοικοι της προϊστορικής πόλης παρασκεύαζαν τη τροφή τους.


Σχόλια

Παρακαλούμε τα σχόλιά σας να είναι στα Ελληνικά (πάντα με ελληνικούς χαρακτήρες) ή στα Αγγλικά. Αποφύγετε τα κεφαλαία γράμματα. Ο Αιγεύς διατηρεί το δικαίωμα να διαγράφει εκτός θέματος, προσβλητικά, ανώνυμα σχόλια ή κείμενα σε greeklish.